釀酒設(shè)備其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種…
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產(chǎn)品品牌肖陽(yáng)酒具
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更新日期2021-09-02 15:42
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品牌: |
肖陽(yáng)酒具 |
所在地: |
遼寧 沈陽(yáng)市 |
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供貨總量: |
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有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
鞍山釀酒設(shè)備,沈陽(yáng)好的釀酒設(shè)備銷售,沈陽(yáng)市肖陽(yáng)酒具加工擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力過(guò)硬的生產(chǎn)銷售隊(duì)伍,專注于釀酒設(shè)備的生產(chǎn)和研發(fā),自成立以來(lái),始終把客戶的利益放在首位,不斷引進(jìn)吸收國(guó)內(nèi)外同行的設(shè)計(jì)理念和制造技術(shù),在食品飲料加工設(shè)備行業(yè)中成績(jī)顯著,并積極為客戶開(kāi)發(fā)低成本,高生產(chǎn)效率,滿足客戶需要的新產(chǎn)品。立志為廣大各種銷售群體提供優(yōu)異的釀酒設(shè)備產(chǎn)品,始終堅(jiān)持誠(chéng)信和互惠原則,堅(jiān)持用真誠(chéng)的服務(wù)去打動(dòng)客戶。
沈陽(yáng)市肖陽(yáng)酒具強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神。采取生產(chǎn)型的經(jīng)營(yíng)模式取得了食品飲料加工設(shè)備行業(yè)中的傲人成績(jī),創(chuàng)造了同行業(yè)中的商業(yè)奇跡,這當(dāng)然源于對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的不懈追求,力求將有品質(zhì)且具有釀酒用途的釀酒設(shè)備奉獻(xiàn)給廣大客戶群眾。
釀酒設(shè)備是沈陽(yáng)市肖陽(yáng)酒具重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,也是銷售形勢(shì)較好的產(chǎn)品。沈陽(yáng)市肖陽(yáng)酒具采用批發(fā);零售;直銷;家直銷;實(shí)體店銷售;網(wǎng)上銷售的方式進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓。“顧客至上,改革求實(shí),以人為本,團(tuán)結(jié)進(jìn)取”是我司踐行的文化。如您參與我司業(yè)務(wù)合作,可采用現(xiàn)金支付的方式付款,我們還提供免費(fèi)產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)。
鞍山釀酒設(shè)備,1、泡糧泡糧的目的是使糧食吸水膨脹,使淀粉結(jié)構(gòu)松弛,為蒸煮糊化創(chuàng)造條件。同時(shí),高粱原料經(jīng)過(guò)浸泡可以除去大量的單寧物質(zhì)和雜質(zhì),有利于糖化、發(fā)酵以及酒類風(fēng)味物質(zhì)的生成。為了使糧食在時(shí)間內(nèi)泡好,并減少自然酶活和雜菌對(duì)淀粉的消耗,泡糧水必須用溫度較高的熱水。泡糧的時(shí)候應(yīng)該采取先加水后加糧的操作步驟,這樣更便于溫度的調(diào)節(jié)。同時(shí),糧食倒入水中后要攪拌均勻,把表面刮平,水溫控制在70-75度左右比較合適,這里要注意加強(qiáng)保溫,使泡糧容器周圍和中心的溫度一致,這樣泡出的糧的吸水程度也基本一致。在泡糧的過(guò)程中,糧食盡量不要露出水面,水面通常要超過(guò)糧食25厘米左右,浸泡的時(shí)間一般在10-13個(gè)小時(shí)左右,但是也要根據(jù)不同糧食的吸水特性決定。注意事項(xiàng)(1)、泡糧水溫不可過(guò)高或過(guò)低,水溫過(guò)高會(huì)使表皮的淀粉早期糊化,泡不透心,這個(gè)跟我們平時(shí)帶小孩兒,給小孩兒沖米糊的道理是一樣的,溫度過(guò)高會(huì)使表皮早期糊化結(jié)團(tuán),結(jié)團(tuán)以后里面泡不透;泡糧的水溫過(guò)低,不能阻止自然酶活和雜菌對(duì)淀粉的消耗,對(duì)后期的出酒率產(chǎn)生影響。(2)、泡糧結(jié)束后要檢查糧食的透心情況,透心要均勻。2、初蒸初蒸是使糧食進(jìn)一步吸水膨脹。蒸糧的操作方法和蒸餾的時(shí)候一致,先用少量的稻殼鋪在鍋底或者甑底,等底鍋水燒開(kāi)后或者蒸汽上汽后,才將糧食裝鍋初蒸,裝糧要輕倒勻撒,逐層裝入,要保持疏松,透氣性要好,上汽要均勻,然后把蓋子蓋好進(jìn)行蒸糧。蒸糧的時(shí)間通常是圓氣以后再蒸煮15-30分鐘左右。在這里跟大家解釋一下圓氣,圓氣就是指滿鍋、甑上大氣。3、燜水燜水是趁著糧食受熱、松弛及時(shí)補(bǔ)充水分,同時(shí)造成糧食內(nèi)外溫度差,糧食的表皮收縮,使皮內(nèi)淀粉粒受到擠壓,進(jìn)而淀粉細(xì)胞破裂。為下一步復(fù)蒸創(chuàng)造條件。燜水的操作方法:應(yīng)該由鍋底或甑底滲入燜糧水,不是從上面往下面淋。水溫通常不低于45度,升完?duì)F水之后鍋底或甑底的水溫在60-65度左右,糧面的水溫在95度左右。這個(gè)燜水的水量以淹過(guò)糧食的表面大約15厘米左右。玉米的話達(dá)到25厘米左右。4、復(fù)蒸是指淀粉進(jìn)一步碎裂糊化并蒸發(fā)表面的水分。不同的糧食復(fù)蒸的時(shí)間是不同的。復(fù)蒸必須用大火,使糧食上、中、下受熱均勻,蒸煮時(shí)間控制在60-70分鐘。
鞍山釀酒設(shè)備,沈陽(yáng)好的釀酒設(shè)備銷售,沈陽(yáng)市肖陽(yáng)酒具加工坐落于肖寨門鎮(zhèn)肖北村,是一直專注于釀酒設(shè)備生產(chǎn)和研發(fā)的,產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù)都深受眾多各種銷售群體滿意認(rèn)可。我司努力提高售后服務(wù)質(zhì)量,提升客戶滿意程度。如您想選購(gòu)優(yōu)異的釀酒設(shè)備,歡迎前來(lái)咨詢,我們有相關(guān)方面專業(yè)人員為您介紹我們的產(chǎn)品。
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