飯?zhí)贸邪黖廈門飯?zhí)贸邪?wù)承接

飯?zhí)贸邪畔ⅲ瑥B門飯?zhí)贸邪?wù)專業(yè)承接，雙筆洗硯餐飲管理?yè)碛懈咚刭|(zhì)的精英團(tuán)隊(duì)，始終堅(jiān)持注重細(xì)節(jié)，做好每一個(gè)項(xiàng)目，以專業(yè)團(tuán)膳管理特色為中心，憑借我們對(duì)飯?zhí)贸邪?wù)的苛刻要求，雙筆洗硯餐飲管理事必追求，致力將飯?zhí)贸邪?wù)做到，力求成為所需群體的經(jīng)典，打造出了一大批質(zhì)量過(guò)硬的工程。

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雙筆洗硯餐飲管理?yè)碛幸慌M職敬業(yè)的職業(yè)人員為廣大需求客戶提供飯?zhí)贸邪?wù)方面的專業(yè)服務(wù)，也擁有一套合理的項(xiàng)目服務(wù)流程，本公司將采取雙方共同出資的方式，按照協(xié)商--制定方案---簽訂合同的合作簽訂流程為所需群體提供飯?zhí)贸邪?wù)，高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。我們始終能以顧客的立場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)，把每一次飯?zhí)贸邪?wù)合同的簽訂作為完善服務(wù)的延續(xù)，真誠(chéng)回報(bào)的開始。

飯?zhí)贸邪畔ⅲ程贸邪瞧髽I(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。 一、半托承包方式 發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。 承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。 負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務(wù)。 可先墊付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。 二、全托承包方式 發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工伙食標(biāo)準(zhǔn)。 承包方:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來(lái)擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，采購(gòu)原料，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。 三、營(yíng)養(yǎng)餐配送方式 發(fā)包方:提供就餐場(chǎng)所、提供人數(shù)，約定營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。 承包方:在該區(qū)域中央廚房?jī)?nèi)加工制作營(yíng)養(yǎng)餐，運(yùn)輸配送到客戶工作地，一切費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)，每月結(jié)算餐費(fèi)。 四、委托加工方式 發(fā)包方:提供場(chǎng)地、設(shè)備、燃料、水電以及采購(gòu)原材料。 承包方:負(fù)責(zé)委派人員進(jìn)行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費(fèi)合理安排、人員配置、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓(xùn)。每月收取管理、人工費(fèi)。

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