榨油機,榨油設備,油脂浸出設備,油脂精煉設備,油料預處理設備
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更新日期2021-09-05 23:29
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河南 鄭州市 |
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鄭州企鵝糧油機械有限公司,專業生產各種食用油生產線,堅持質量過硬,技術先進的原則,為不同客戶生產提供油脂精煉生產線,榨油生產線,油脂浸出設備等,歡迎合作。
油脂精煉設備的工藝是由脫磷、脫膠、脫酸、脫臭等組成的,鄭州企鵝糧油機械有限公司就給大家簡單的講解一下油脂精煉設備水化脫膠受溫度影響的情況。
膠體分散相是在一定條件下開始凝聚的溫度就是膠體分離相的臨界溫度。只有等于或低于這個溫度,膠體才能凝聚。凝聚溫度與分散相的質點力度有關,質點力度越大,凝聚了解溫度也就越高。毛油中膠體分散的質點力度是隨著水化程度的加深而增大的。因此膠體分散相吸水越多,凝聚臨界溫度與其成正比。
水化脫膠的過程,溫度必須和水份相互配合。工業生產中往往是錢確定工藝操作溫度,然后根據毛油膠質含量計算加工量,最后再根據分散相水化凝聚情況,調整操作的最終溫度。溫度低,加工量少,溫度高,加工量大。因為加工量少,磷脂吸水少,膠粒小,密度也小,由于布朗運動引起的擴散作用和沉淀方向相反,使膠粒比較難凝聚,即在較高的溫度下磷脂也能凝聚析出。目前國內有些廠家最終的水化溫度超過95度,這樣不僅影響脫膠有的質量,而且這是水大量汽化,磷脂膠團在較強的攪動下不易下沉,甚至使磷脂浮在右面,增加了操作的難度。時間證明,加水水化溫度升高10度左右,對于油和油角的分離是有利的。
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