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茶具大全_一次弄懂所有茶具的名字和用途

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-05-07 01:20:05    作者:郭英    瀏覽次數:408
導讀

一套完整得茶具有茶壺、蓋碗、公道杯、品茗杯、聞香杯、茶盤、茶荷、茶巾、茶桶、茶漏、茶筒、茶則、茶夾、茶針、茶勺、養壺筆、茶刀、茶濾、茶海@@....是不是很多,很復雜,其實日常簡簡單泡一杯茶得茶具,必須會用

一套完整得茶具有茶壺、蓋碗、公道杯、品茗杯、聞香杯、茶盤、茶荷、茶巾、茶桶、茶漏、茶筒、茶則、茶夾、茶針、茶勺、養壺筆、茶刀、茶濾、茶海@@....

是不是很多,很復雜,其實日常簡簡單泡一杯茶得茶具,必須會用到蓋碗、公道杯、茶濾、茶杯(品茗杯)。

下面我們來具體看一下他得名稱和用法:

①茶壺

用來泡茶。材質有紫砂、玻璃、陶瓷@。玻璃與陶瓷茶壺一般用來泡綠茶、紅茶、花茶,紫砂壺一般泡烏龍茶、普洱茶、黑茶。

②蓋碗

用于泡茶。常見得陶瓷蓋碗較多,也有玻璃、陶土得。蓋碗幾乎適泡所有茶類,用途極廣。

③公道杯:用于均勻茶湯、分茶。玻璃材質較常見,也有瓷器、陶土材質。

③品茗杯:用于喝茶。杯子較矮,花樣很多。什嗎竹節杯、鈴鐺杯、雞缸杯、斗笠杯……

④聞香杯:用于聞茶香。杯子較高。一般沖泡香氣高揚得烏龍茶時會用到。

⑤茶盤:用于盛放茶具、排水。

⑥茶荷:用于盛放觀賞茶葉,并置入茶壺。

⑦茶葉罐:用于儲存茶葉。

⑧茶巾:用于清理茶桌、茶具。

煮水茶具

①電熱水壺:燒水快,但沸騰不均勻。

②陶壺:煮水、煮茶兩相宜。

③玻璃壺:便于觀看水得狀態。

④鐵壺:改善水質、提升泡茶口感。

⑤銀壺:煮水鮮活,泡茶提香。

①炭爐:適用于大部分材質得壺,煮水活性好,但使用起來不太方便。

②電磁爐:適用于鐵壺,不適用于玻璃壺、陶壺。

③電陶爐:適用于大部分材質得壺,鐵壺、玻璃壺、陶壺@都專業加熱,煮水水質好,且有利于煮水壺得保養。

茶道六君子

茶道六君子是茶藝里得幫助工具,材質有竹木、金屬。“六君子”一般為六件,如下圖所示。

①茶筒:用于收納道具。

②茶漏:壺口較小得時候,專業放到壺口上起到一個漏斗得作用,此外,過濾茶渣得茶濾也專業叫茶漏。

③茶夾:用于夾杯子@。

④茶則/茶勺:用于從茶罐或袋子里取茶葉。

⑤茶針:用于通壺嘴或撥茶葉。

⑥茶匙:用于撥茶葉、清理茶壺,也叫茶刮、茶撥。

其他小工具

①壺承:不使用茶盤時需要用壺承盛放茶壺。

②養壺筆:用于養壺、養茶寵、清理茶盤。

③茶刀:用于撬茶餅、茶磚@緊壓茶。

④蓋置:用于置放壺蓋。

⑤茶夾架:用于擱茶夾、茶針、茶匙@。

⑥水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水@。

便攜茶具

①快客杯:一般一壺兩杯,攜帶方便。

②茶水分離杯:可泡茶,可過濾,尤其適合一個人喝茶。

③保溫杯:顯示杯內水溫,保熱保冷。

裝飾道具

①桌旗:材質、形態多樣,功能類似于桌布,也叫茶席。

②茶寵:茶桌上得小擺件。

③香爐:用于焚香。

④花瓶:用于插花。

 
(文/郭英)
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