時(shí)間過(guò)得真快，今天五一小長(zhǎng)假就開(kāi)始了，很多朋友平時(shí)工作很忙，終于專(zhuān)業(yè)放松下來(lái)，約上幾個(gè)朋友，或者是帶上家人，去公園，郊區(qū)或者是旅游景點(diǎn)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
很多人出門(mén)得時(shí)候，都喜歡在超市里，或者是景點(diǎn)買(mǎi)一些小零食，其實(shí)外面賣(mài)得不一定有官網(wǎng)做得健康營(yíng)養(yǎng)，www.是孩子正在長(zhǎng)身體得時(shí)候，在吃得方面更不能馬虎。
今天就給大家分享4種小零食得做法，有空專(zhuān)業(yè)做給家人吃，比外面賣(mài)得更健康，下面一起來(lái)看看吧。
一，香酥雞蛋卷1.取一個(gè)小盆，里面打入5個(gè)雞蛋，加入少許食鹽，一大勺白糖，用筷子攪勻打散，@白糖化開(kāi)以后，再加入一小塊黃油，繼續(xù)攪拌，倒入低筋面粉二兩左右，最后加入一小把黑芝麻，攪拌均勻備用。
2.平底鍋燒熱，舀一勺面糊倒入鍋中，用勺子攤平，一分鐘后雞蛋面糊就變成了金黃色，然后用筷子把雞蛋卷起來(lái)，慢慢烙熟就專(zhuān)業(yè)了，@涼了以后，吃起來(lái)香酥可口，非常美味。
二，脆皮香蕉1.準(zhǔn)備香蕉4到5個(gè)，先去掉頭尾，從中間切開(kāi)，去掉外皮放入盤(pán)中，準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán)中，放上適量得玉米淀粉，再準(zhǔn)備一盤(pán)面包糠備用。
2.盆里打入兩個(gè)雞蛋，用筷子攪勻打散，把香蕉段裹勻淀粉，沾上雞蛋液，最后裹上面包糠備用。
3.起鍋倒入食用油，@油溫五成熱時(shí)，改中小火下入裹好得香蕉，炸至定型以后，用筷子翻面，炸至外皮酥脆即可撈出控油，擺入盤(pán)中就專(zhuān)業(yè)上桌食用了。
三，可樂(lè)雞翅根1.準(zhǔn)備雞翅根一斤左右，洗凈后擠干水分備用,生姜一小塊切成姜片，大蔥半根切成斜片，再放入幾?；ń罚?個(gè)紅干椒，一粒八角備用。
2.炒鍋燒熱，添入少許食用油，放入雞翅根，晃動(dòng)炒鍋，煎至一面微黃色，顛鍋翻面，繼續(xù)晃動(dòng)炒鍋，煎至雞翅根兩面金黃時(shí)，放入蔥姜和大料。
3.開(kāi)小火不斷得煸炒，炒出蔥姜和大料得香味，添入半勺清水，倒入400毫升可樂(lè)，加入料酒5克去腥，加入食鹽3克，攪拌化開(kāi)調(diào)料。
4.蓋上鍋蓋，燜煮20分鐘，使雞翅根慢慢入味，然后撿出蔥姜和大料，開(kāi)大火收一下湯汁，簡(jiǎn)單翻炒幾下，裝入盤(pán)中，再澆上湯汁，放上蔥絲和香菜點(diǎn)綴，美味即成。
四，琉璃花生米1.花生米半斤左右，用水淘洗干凈，控干以后倒入盆中，打入一個(gè)蛋清，用手抓拌均勻，使花生米裹上蛋清，加入食鹽入底味，適量得玉米淀粉拌勻。
2.起鍋倒入食用油，油溫四成熱時(shí)下入花生米，用勺子連續(xù)翻動(dòng)，改小火慢炸兩分鐘，炸至花生米外皮酥脆，倒入漏勺中控油。
3.鍋內(nèi)留少許底油，加入白糖30克，添入半勺清水，繼續(xù)攪拌，把糖汁從白色炒至黃褐色時(shí)離火，倒入花生米，快速翻炒均勻，倒入托盤(pán)中，用筷子分開(kāi)，避免粘連。
4.@花生米放涼以后，裝盤(pán)就專(zhuān)業(yè)食用了，吃起來(lái)香甜酥脆，回味無(wú)窮。
五一假期，不管是準(zhǔn)備出門(mén)旅游還是在家休息，都專(zhuān)業(yè)官網(wǎng)動(dòng)手做一些零食，即健康又有成就感，出門(mén)得時(shí)候帶一些，吃著既營(yíng)養(yǎng)又美味。
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